10 итальянских кулинарных блюд

Итальянская кухня — одна из самых популярных форм кулинарного искусства в мире. Эти ароматные блюда часто украшали столы многих домов и ресторанов по всему миру. Естественно, лучшее место, где можно попробовать настоящую итальянскую кухню, — это Италия, и отдых в стране не будет полным без дегустации некоторых из лучших блюд региона.

1. Пицца — это современное итальянское блюдо, которое было изобретено по необходимости во время войны, когда итальянские крестьяне пекли овощи и кусочки мяса на кусочке теста. Сегодня это популярное блюдо завоевало популярность во всем мире, но в Италии оно лучше всего.

2. Лазанья — это классическое итальянское блюдо. Обычно при приготовлении лазаньи используют говяжий фарш, сыры и колбасы. Некоторые блюда из лазаньи готовятся с использованием томатного соуса в процессе, очень похожем на приготовление спагетти с томатным соусом.

3. Курица Пармиджана — это еще одно классическое итальянское блюдо. Он похож на бутерброд и может быть приготовлен из кусочков фритюра и курицы с плавленым сыром.

4. Лингвини — итальянцы делают лучшие лингвины, и это блюдо подается с соусом из моллюсков, сделанным из свежих моллюсков, чеснока и оливкового масла.

5. Феттучини Альфредо — Феттучини — длинная, широкая лапша, а афльредо — это вид белого сливочного соуса Тяжелый белый соус хорошо прилипает к феттучини, в результате чего получается паста со сливочным вкусом. Это популярное блюдо как у местных жителей, так и у туристов.

6. Паста Примавера — это вегетарианское блюдо из пасты, обычно готовимое из весенних овощей. Хотя настоящая паста примавера обычно вегетарианская, есть несколько вариантов, в которых используются креветки или мясо.

7. Телятина марсала — это блюдо состоит из телятины, приготовленной в винном соусе Марсала. Это восхитительное блюдо обычно подается с зеленым луком и грибами.

8. Креветки фри Diavolo — это острое блюдо с удачным названием. Diavolo — это итальянское слово, обозначающее дьявола, и это блюдо готовится с большим количеством измельченного перца. Это блюдо довольно острое, но очень вкусное.

9. Saltimbocca с курицей — обычно готовится из курицы, сыра моцарелла, шпината и ветчины прошутто.

10. Спагетти Болоньез — это классическое итальянское блюдо, и это одно из самых популярных и узнаваемых итальянских блюд в мире. Это простое и доступное блюдо, приготовленное из лапши спагетти, помидоров, говядины и других продуктов. Большинство блюд спагетти готовятся из говяжьего фарша, фрикадельки, грибов, брокколи и ассорти из колбас.